2013年6月27日星期四

假羊肉死海鲜 中国烧烤好黑心


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【大纪元2013年06月28日讯】 (据民视新闻报导)到中国北方旅游,不能不吃当地著名的烧烤,不过要小心了,有媒体最近走访山西的路边烧烤摊,发现有不少不肖摊商,用的都是和死海鲜,吃进肚子、浪费钱事小,万一染上A肝或闹肚子疼,可就太不划算。


夏天到了,顶着夏夜、吃烧烤配啤酒,真是莫大的享受,但你确定吃进的,真的是烤肉和啤酒吗?这里是山西太原的闹区,500公尺的道路两旁、就开了6、7家烧烤,客人吃肉喝酒、配的是废气烟尘。


硬凹客人就爱这副“大漠风情”也罢,但仔细看各种神秘酱料,全都用装过化工原料的桶子装着、直接摆地上,问老板神秘桶子装什么,只换来神秘的回答,如果坐得够久,你还会发现老板个个勤俭持家,用过的铁条,洗洗回收再利用,至于啤酒杯,连洗洁剂都省了,直接给下个客人续杯。


好吧,如果不怕传染A肝,再看看摊上一串串鲜艳的食材,一天摆下来都不会落漆,问老板上哪儿进这么厉害的货?老板回答也很有学问,果然很深奥,记者上市场找答案,肉商很大方直接拿出每串成本才一毛的羊肉串,可是老板,这明明是猪肉吧?讲得多体恤消费者,这些假羊肉,全是羊油配鸭肉或猪肉做出来的,再没良心一点,就用国家禁用的等,不是熟客还不给买。


不吃肉,吃海鲜总行吧,问题是老板不卖假螃蟹,倒是有不少死螃蟹,既然老板都说没毒,大部分客人也就这么安心坐在路边,继续吸着废气吃烧烤。


不过医生说,从5月以来,他们消化科患者暴增,有一半是肠胃闹别扭,其中多数都是吃烧烤引起,不过这种路边烧烤摊,根本很难管,消费者贪图舌尖上的享受,后果只能自负。



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2013年6月26日星期三

从毒奶粉事件看《民以何食为天》

这次三鹿事件演变成全球性事件。中国食品 安全问题成了世界性的问题。于是很多人想起了周勍那本书《民以何食为天》。在这本书里,周勍早就告诉大家,中国的食品存在着严重的安全问题。可惜在当时没有引起足够的重视。


周勍生于西安,现居北京,1989年因参加民运,六四后被捕入狱,判刑两年。周勍现在也是独立中文笔会会员。他的报告文学《民以何食为天——中国 食品安全 透视》首发于《报告文学》杂志2004年第9期;2006年角逐尤利西斯国际报告文学大奖,获第4名优胜奖。2007年1月中国工人出版社发行单行本;其后相继出版了英文版、德文版、意大利文版、韩文版和日文版。去年年底台湾也出了这本书,名字改成《中国大陆食品污染》,书后还附录了”台湾人至大 陆必备的食品鉴别认知”,其中列出了55种有毒食品 。


周勍花了3年多的时间,查阅了不下2000万字的文章和资料,自己掏腰包,并且冒着极大的危险去追寻食品污染的线索,写下了这本《民以何食为天 ——中国食品安全调查》。作者根据大量的第一手材料,揭示出中国食品生产的惊人的污染现象及其严重后果。据统计,中国每年实际发生例数至少在20 —40万人。目前中国三分之一以上的癌症病因,都与吃有直接关系;而癌症的发病率正以几何级数递增。在中国,有毒食品 的泛滥还造成了一个严重后果,那就是 在食品市场上的劣币驱除良币。大量食品以次充好,偷工减料,故而其价格低廉,因此容易在竞争中获胜,质量好的食品反而被淘汰,反而立不住脚。作者指出,中 国食品污染的真正原因是人心污染。在一个恐惧和谎言成为制度的国度,贪图利益而放弃原则、自己赚钱而不管别人死活,正是流通的思维方式。特别是当金钱和权 力联合,暴利可以直接流入当权者的私囊,尚存的良心个人或媒体,讲出真相要冒极大风险。冒险揭露”萨斯”病毒和禽流感问题的人们,被当做政治敌人迫害就是证明。


如今中国有个怪现象,那就是面对各种批评,中共辩护士们采取了一套我称之为”向坏看齐”的策略。你批评中国有黑心食品有毒食品吗,他就说外国也 有,至少是过去也有过。这种辩护既可笑又可耻。本来我们是应该向好看齐的,怎么能向坏看齐呢?更何况这些人所讲到的外国的坏往往还和事实不符。例如有人讲到日本的事件。不错,日本最近确实出了毒大米事件,导致若干高官下台,还有商人自杀。但事实是,日本的毒大米其实是从中国进口的。这些大米在中国是 被评为优质大米的。祇是按照日本的标准,这些大米的质量偏低,不宜食用。有的官员却把它批给某些商人用作食品加工,用去做烧酒了。一经发现,遂招致强烈谴责。这祇不过说明日本对食用大米的要求比中国高而已。周勍这本书在中国的销量平平,在日本却成了畅销书。这也表明,日本人对食品安全的重视要远远超多中国人。


中国食品不安全早就是公开的秘密。很多海外华人在购买中式食品时,都尽量买香港出的、台湾出的,不买大陆出的。在这次三鹿毒奶粉事件后,中国大陆 出产的食品在国际市场上遭到了进一步的抵制。这或许对中国食品生产有所鞭策。正像周勍指出的那样,根治中国恶劣食品安全状况的唯一方法,是立即进行明确的 政治体制改革。法律法制、新闻监督、赏罚分明,是唯一的清洁剂,祇有这才能根除那些比有毒食品还可怕的贪官污吏——中国社会和人心里的”癌细胞”。


(自由亚洲电台特约评论员胡平)



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香港再版《民以何食为天-中国食品安全现状调查》下载

有道是:“民以食为天”,中国人对“吃”的重视由此可见一斑。然而,面对中国食品 行业令人堪忧的安全状况,作家周勍不得不发出《民以何食为天》的慨叹。这本长篇报告文学在香港再版之际,作者接受了本台的专访。


联合国下属的国际典委员会本周二颁布了一系列新的食品标准。其中包括奶粉和其他食品中的最高容许值。新规定中每公斤奶粉的含量不得超过一毫克,其他食品中三聚氰胺的含量也不得超过2.5毫克。两年前,中国奶粉厂家在婴儿奶粉中掺合三聚氰胺丑闻被曝光之后,震惊了世界。当时中国官方披露的调查资料显示,三鹿牌奶粉中三聚氰胺的含量最高达每公斤2500毫克,而其他22个品牌的奶粉中三聚氰胺含量也同样超标。食用有造成至少六名婴儿死亡,大约30万名婴儿患病。


长年关注中国食品安全 问题的作家周勍,对于联合国机构就奶粉中三聚氰胺最高容许值作出明确规范表示欢迎。但他同时也表示,这些新法规对改善中国并不会有很多帮助。周勍对德国之声表示:”中国相关食品领域的法规、行业规则也很多。所以,我一直都在强调,中国的问题并不是法规太少,而是立法者,执法者和守法者,都不尊重法律。”


对于中国食品行业中法律意识的淡漠,周勍感受颇深。九十年代末,他开始关注中国食品行业的卫生状况,几年明察暗访的结果让他本人都震惊不已:某著名”扒鸡”之所以价廉物美是因为很多扒鸡源于病鸡死鸡,而畅销全中国的某品牌”火腿”之所以不招蚊蝇是因为接受过””的洗礼,凡此种种,不一而足。他不得不发出”民以何食为天”的感概。2004年,他的同名报告文学删减三分之二后在中国得以公开出版。两年后,《民以何食为天》获德国尤利西斯文学奖。


当时周勍就在书中大胆预言,今后中国食品安全事件 会越来越多,民族命运已经系于”口舌之间”。而奥运会后不久,震惊世界的毒奶粉事件不仅不幸地应验了他的预言,也使他的作品再度畅销。目前,《民以何食为天》已经相继出版了英法德意日及韩文等多种文本。中文修订版本月初在香港出版,再次受到港台读者关注,而作者周勍则更希望尽快通过网络,向中国大陆读者提供免费版本。


新版《民以何食为天》中,作者明确指出:”继三鹿毒奶粉事件之后,中国各地政府所推行的中小学生’蛋奶工程’将是下一个最大的丑闻。”所谓蛋奶工程,就是保障农村中小学生以较低的价格每人每天得到一杯奶和一颗蛋。周勍认为,在奶制品质量得到确保之前,在中小学生当中强制推销,后果将不堪设想。因为婴儿体质弱,食用有毒奶粉后,很快就会发生病变,而中小学生的病变过程则较长,对身体的伤害也更严重。周勍甚至不排除”蛋奶工程”中官商勾结的可能性:


“最大的问题在于,政府为什么会去为企业做广告,这背后一定有利益的交割。我的书再版前我就写道,三鹿奶粉之后,中国最大的将是中国政府推行的蛋奶工程。结果书还在印刷,陕西就连续爆出了两起蛋奶工程导致两百多名学生中毒的事件。所以,我在这一方面感到很绝望。”


下载:周勍《民以何食为天-中国食品安全现状调查》



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《食品安全手册-防毒秘籍》下载

《食品 安全-防毒手册》直连:http://tiny.cc/meyarw


第一部分:【全球聚焦,触目惊心】


第二部分:【深思明鉴,揪出元凶】


第三部分:【解体邪恶,铲除毒源】


第四部分:【防毒秘籍,食品鉴别】


《食品安全 -防毒手册》第一部分:【全球聚焦,触目惊心】

下载:食品安全-防毒手册chm.zip

中国至少600万毒奶受害者 民族巨难

组图:事件爆发 医院人满为患

中共冷血掩盖毒奶危害 官方假数据自曝毒性

大陆毒奶粉泛滥全球 中南海独享“特供”无毒奶

中共喉舌造假穿帮 美国FDA驳斥谎言

中国司法部下文件禁律师受理毒奶案

大陆奶不止一种毒 奶站业者曝黑幕

中国毒奶风波扩大 奶制品遭全球封杀

大白兔奶糖“含毒”全面停售 全球恐慌下架

组图:中国大陆有毒食品 一览表

黑色幽默:中国人在食品中完成了化学扫盲

假冒伪劣产品触目惊心

“”酱油让人发毛

粪水泡制臭豆腐 臭豆腐生产过程暴光!!!

大陆国产奶粉“全军覆灭”22品牌验出含毒

毒奶粉丑闻效应扩散 亚洲各国严加警戒

韩国三年销毁41吨中国制饼干和面包

中国毒奶粉各国忧心 纷纷回收禁止进口

不要做中国人的孩子


“神经七号”上天 结石婴孩落地


新华网破天荒承认造假 专家:“转圈”自我忽悠


网民、专家质疑神七太空漫步造假的疑点大全


《食品安全-防毒手册》第二部分:【深思明鉴,揪出元凶】


为了奥运 3亿人“坚持”喝毒奶

中宣部也是毒奶粉泛滥的罪魁

福娃成灾娃 福牛变毒牛

毒奶粉事件 中国新闻媒体扮演不光彩角色

“结石儿”死于制度之癌

毒奶粉是有专制特色的中国畸形市场经济的必然产物

这样的执政党人民怎不苦难?

“毒奶粉”事件再次暴露共产党灭绝人性的嘴脸

中共怎样毁灭中国人的道德良知

就是三个代表

从造假奥运到毒品工厂

【热点互动】从毒奶粉看人心

毒奶粉事件向谁问责

毒奶粉,外国压力,民主

三鹿奶粉是怎么“毒”出来的

反对毒食品 网友发帖“国殇”亿人大签名

谁的责任?─-谈三鹿毒奶粉事件

三鹿事件中 我们注意到一个很诡异的现象

家长似万箭穿心 志愿律师团成立

中共抛出三鹿集团 遮掩背后更大黑幕

中国开始管制三鹿毒奶粉负面报导

【网文】在北京乳品企业从业5年者的自白

三鹿奶粉事件的思考

大陆毒奶事件震动全球(图)

德国之声:一个失去道德罗盘的社会

质检局长下台 专家:中共抛弃的替罪棋子

胡锦涛面对“二奶”法宝失灵

为开奥运 中共选择让婴儿多喝一个月毒奶

15年工龄奶场工人揭奶品掺假内幕

转贴:一个奶业员工的实心话

BBC:像三鹿这样的企业在美国会怎么样?

广东肇庆地区医院修改婴儿肾结石检验结果

毒奶粉事件是中国的又一大劫难

从襄汾溃坝到三鹿毒粉:狼行天下与羔羊必胜


《食品安全-防毒手册》第三部分:【解体邪恶,铲除毒源】


诗:解体中共铲毒源 ——大陆毒奶粉事件感思

中共为保奥运隐瞒毒奶 网民怒吼“让党下岗”

涂牌行动,剥掉中共死豹的皮!

中国人已经不相信共产党——三鹿毒奶粉事件再显中共政权危机

李鸣:中共覆灭日 毒、假消失时

中国过渡政府发表成立宣言

退党起义-中国民众获取生存和自由之路

告国内投资者书:摆脱幻想,积极自救

中共是万毒之源

全球退党服务中心国殇日公告:解体中共 清除毒瘤

国殇日告全国同胞书

【十一国殇日特稿】反思中共罪恶 走向民族新生


《食品安全-防毒手册》第四部分:【防毒秘籍,食品鉴别】

名医胡乃文谈三鹿毒奶粉中药解毒法

“三聚氰胺”毒性知多少

肾结石的小孩儿有多疼

毒奶粉 颜色较白 味道刺鼻

百姓鉴别有毒食品何其难

常见有毒食品

怎样鉴别有

如何鉴别皮蛋好坏

鸡蛋是否新鲜鉴别法

怎样鉴别罐头食品是好坏

如何鉴别蜂蜜质量

掺假蜂蜜鉴别

真假奶粉鉴别法

如何鉴别牛奶好坏

真假木耳的鉴别

如何鉴别有毒的马铃薯”

怎样识别灌水的猪肉

怎样鉴别注水鸡鸭肉

如何鉴别海味之优劣

如何鉴定有毒蘑菇

如何鉴别病变猪肉

怎样鉴定香肠的质量

鱼类鲜败鉴别法

如何鉴别有毒食品

怎样鉴别十大不安全食品

如何鉴别酒的好坏

真假白酒的识别

鱼类鲜败鉴别法

如何鉴别“红心”蛋?

如何鉴别茶叶的优劣


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2013年6月25日星期二

大陆中药检出剧毒农药 “治病”变“致病”


国际环保团体“绿色和平”抽检北京、天津、香港等地的9家知名中药行的65种中药材的检测结果,有高达7成中药含。(图片:绿色和平组织)


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【大纪元6月25日报导】(大纪元记者李霞综合报导)国际环保团体“绿色和平”24日公布抽检北京、天津、香港等地的9家知名中药行的65种中药材的检测结果,有高达7成中药被检出残余农药含量远超欧盟标准,部分使用严禁的高毒农药,近半数甚至超过三种以上农药。绿色和平组织表示,用来健体强身的中药材检出高浓度农药残留,治病的中药材变成“致病”毒药了。


7成中草药检出农药残留 4成含剧毒


绿色和平东亚分部从2012年7月至2013年4月从北京丶杭州、天津、香港等城市的9家知名中药行,包含北京同仁堂、云南白药、杭州胡庆余堂、云南特安呐制药、湖南九芝堂、天津天士力、广州采芝林、山东宏济堂、河南张仲景等,

购买包括三七、金银花、枸杞、当归、白术等65种常用中药材抽验。检测地为具有资质的独立第三方实验室。


检测结果显示,65种中药材中多达48种有农药残留,占全部样品数的74%。48种当中32个样品都含有3种或以上农药残留,包括同仁堂、特安呐的“三七花”和“三七粉”,以及张仲景、云南白药和同仁堂的“贡菊”,均发现超过25种农药残留。


绿色和平并在26个、近4成的样品中发现、克百威、、氟虫□、涕灭威、灭线磷等6种禁止使用在中药材上的农药。


数百倍 专家担忧民众恐慌


根据欧盟规定的甲基硫菌灵残留标准值为0.1毫克/千克,北京同仁堂的三七花检出甲基硫菌灵农药残留量为51.6毫克/千克,超过欧盟农药最大残留标准500倍,由云南白药大药房提供的金银花的甲基硫菌灵含量达11.3毫克/千克,超过欧盟标准100多倍,由特安呐制药提供的三七花检测出/苯菌灵含量超过欧盟标准570倍。


绿色和平食品 与农业项目主任王婧表示,“现今农业种植过程中大量使用农药,使得化学农业模式已经从瓜果蔬菜延伸到本该治病救人的中药材,这非常令人担忧。中药种植领域所暴露出来的农药过度使用问题,只是中国化学农业模式所暴露出问题的冰山一角,长此以往,必会酿成不可扭转的食品安全 乃至生态和环境危机。”


“中草药是仙丹还是毒药?”绿色和平组织东亚分部生态农业推广者王先生表示:“这些测试结果暴露了规模经营下农业体制的弊病,即高度依赖以人的生命和牺牲环境为代价的剧毒化学制品。”


绿色和平组织报告显示,中草药中含有的大量,被世界卫生组织(WHO)宣布有害健康,食物中残留的农药在体内长期累积,可引发读写吃力、荷尔蒙紊乱、生殖功能失调。


有民众表示,传统的中国中草药如今成了“药中药”,剧毒无比,不但不能治病,反倒是“致病”了!到了这个地步,中国还能坚持多久呢?


茶叶被曝农药残留多为剧毒 农药污染中国频发


不仅在中草药中发现有农药残留,在中国产的茶叶中也发现有农药残留。2012年,绿色和平组织在中国顶尖茶叶品牌所售茶叶中检出违禁农药残留。吴裕泰、张一元等9家名茶品牌的绿茶,乌龙茶,茉莉花茶等18种茶叶中被查出残留17种剧毒农药,有12个样品中含有灭多威或硫丹等违禁农药。


绿色和平组织在“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶等产品中,均检测出含有禁止在茶叶上使用的剧毒农药灭多威。“立顿”铁观音茶样品中还含有被禁用的三氯杀□醇,“立顿”绿茶含有禁止在茶树上使用的剧毒农药硫丹。


因农药污染食品而引起的中毒事件在中国频繁发生,据统计,22.1%的中国蔬菜农药残留量超过国家标准,有地区蔬菜农药超标的比例竟达80%。民众因此表示担忧,中国毒食品 遍地,没有什么是安全的,中国老百姓何其不幸,生在这样的剧毒之国家!


农药多数对人和动物有害,可造成急性中毒或死亡。世界卫生组织报导,每年有200万人农药中毒,其中有4万人死亡,平均每10分钟就有28人中毒,每17分钟有1人死亡!对68个国家调查得知,急性中毒者中有93%是由有机氯、有机磷或汞制剂等农药引起。


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绿色和平:大陆中药材 7成农药残留


国际环保团体“绿色和平”抽检北京、天津、香港等地的9家知名中药行的65种中药材的检测结果,有高达7成中药含。(图片:绿色和平组织)


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【大纪元6月25日报导】(大纪元记者林琮文报导)国际环保团体“绿色和平”24日公布抽检北京、天津、香港等地的9家知名中药行的65种中药材的检测结果,有高达7成中药被检出残余农药含量远超欧盟标准,部分使用严禁的高毒农药,近半数甚至超过三种以上农药。绿色和平组织表示,用来健体强身的中药材检出高浓度农药残留,民众为了“治病”却成“致病”。


绿色和平东亚分部从2012年7月至2013年4月从北京丶杭州、天津、香港等城市的9家知名中药行,包含同仁堂、云南白药、胡庆余堂、特安呐、九芝堂、天士力、采芝林、宏济堂、张仲景,购买65种中药材抽验。


检测结果显示,65种中药材中多达48种有农药残留,占全部样品数的74%。48种当中32个样品都含有3种或以上农药残留,包括同仁堂、特安呐的“三七花”和“三七粉”,以及张仲景、云南白药和同仁堂的“贡菊”,均发现超过25种农药残留。


绿色和平并在26个样品中发现“福瑞松”和“加保扶”等6种禁止使用在中药材上的农药。


绿色和平还发现,多个样本被检出农药残留量严重超标,与欧盟的农药最大残留标准相比,同仁堂三七花中检出的甲基多保净超标500倍,云南白药金银花也超标100余倍。


绿色和平通过对山东平邑等中药种植基地的实地调查发现,农户种植中药材过程中,为了减少虫害提高产量或维持药材的亮丽外观,不但向药材大肆喷洒,甚至滥用生长,而有关政府部门对农药的种类和用量却没有任何监管。


同时,像同仁堂丶云南白药等多家大型中药品牌在产品收购过程中对农药残留没有任何标准,企业内部也不会做农药残留的相关检测,致使富含农残的中药材可以轻易进入流通环节。


绿色和平表示,很多中药材被用以入菜作为食补或是治疗疾病,但向来被视为治病救人的中药材竟然含有多种且高浓度农药残留,食用后,可能在体内产生农药鸡尾酒效应,恐会引起慢性农药中毒,可能导致学习困难,荷尔蒙混乱,生殖系统异常等危害健康问题。


绿色和平还表示,这次报告反映出目前农业采用化学方式大量生产,过度使用农药的结果,造成作物农药残留严重,从蔬菜、水果、茶叶,现在中草药也沦陷。而中药材的农药过度使用问题只是大陆问题的冰山一角,长此以往,必会酿成不可扭转的食品 安全乃至生态和环境危机。



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十一年前中国10%大米已经镉超标

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【大纪元2013年06月25日讯】十一年前中国10%大米已经


二○一三年五月十六日广州市食品 药品监管局网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果,百分之四十四点四的大米及米制品抽检产品发现镉超标,引起了人们再度对重金属污染食品的重视。中国除了镉超标的大米外,还有铅超标的大米,砷超标的大米,镉超标的小麦等等。其实早在二○○二年中国就发现百分之十的大米存在镉超标的问题。中国每年的大米产量在二亿吨左右,百分之十就是二千万吨左右,十年累计就是二亿吨镉超标的大米。这些大米到哪里去了?是下架了?还是像林则徐虎门烧烟那样被销毁了?都没有。这二亿吨镉超标的大米都上了餐桌,进入中国百姓的肚子。


中国政府和中国科学家们对的严重危害是了解的。一九五五年至一九七七年,日本神通川流域河岸出现了一种“痛痛病”,患者骨质疏松、骨骼萎缩、关节疼痛,最终衰弱疼痛而死。后经调查研究发现,是有色金属冶炼厂排放的含镉废水污染了水体,污水浇灌了农田,污染土壤。在污染土壤上生产的稻米镉超标。食用镉超标的大米,使镉在体内累积而得“痛痛病”。


为什么日本人食用镉超标的大米就会得“痛痛病”,而在中国,人们长期食用镉超标的大米却没有“痛痛病”病例的报导呢?其实,这就和事件一样,婴幼儿食得了肾结石,但是医生没有胆量写出造成这疾病的原因是喝了三聚氰胺超标的奶粉,法院也没有胆量做出让奶粉生产厂家作出赔偿的判决。


持有合法执照的污染


中国政府一直声称,中国不会重复工业国家先污染后治理的发展道路,而是走有中国社会主义特色的道路,并且对走这条路十分自信。其实中国一直在重复工业国家先污染的老路,并走不治理的邪路。


镉超标的大米产自镉污染的农田,工业污染和农药化肥污染导致了农田的污染。据报导,中国六分之一的农田遭受严重污染,长江中下游、珠江流域的农田大部分被重金属污染。


虽然中国经历了文化大革命,和世界发展的进程有过脱节,但是中国在环境保护立法方面,一直还是处在世界前沿的。根据中国的环境保护法,无论上一个什么项目,都需要做一个工程环境评估报告;企业单位要排放废气、废水、废物要获得环保部门颁发的排放许可证。污染环境要受到法律制裁。


中国百分之十农田的重金属污染来自何方?只能笼统地讲,来自工业,来自化肥。不能具体讲,不能像日本那样指出三井矿业是罪魁祸首。在中国,政治家、企业家和科学家,这些自称为精英的人,组成了利益集团。到目前为止,中国从来没有建造过一个对生态环境“弊大于利”的项目,每个工程环境评估报告的结论都是“利大于弊”,因为只要这个项目对利益集团有利,科学家撰写的工程环境评估报告的结论就是“利大于弊”;只要这个项目对利益集团有利,环保部门就颁发废气、废水、废物的排放许可。中国的污染是持有合法执照的污染。


根据二○一三年五月二十五日博讯北京记者报导,国家环保部长在过去十多年,通过亲友设立多家顾问谘询公司,收取污染企业“公关费”,让重度污染项目过关。最新资讯显示,贩卖“排污许可证”的重点是中央企业,因为中央企业有“国家利益”的挡箭牌,不易被揭发和处理。被关照的中央企业有:中石化、中石油和中国铝业等很多项目。


土地污染分等级指标


中国官方说,十分之一的农田严重污染。也有不赞同的意见,认为五分之一的农田有严重污染。中国人分三六九等,领导打个喷嚏,可能就有几十个专家来会诊;一个普通百姓发烧到三十八度可能也只有硬挺。这污染也和人生病一样,也分等级。


中国按所在的位置将农田分为三等。以镉为例,三种土地污染指标是完全不同的:I类土壤环境质量执行一级标准,镉含量为每公斤零点二毫克,即镉在自然状态下的含量;II类土壤环境质量执行二级标准,镉含量可高达每公斤零点六毫克;III类土壤环境质量执行三级标准,镉含量可高达每公斤一点零毫克。这三类土壤都可以是农田,都可能种植大米。在III类不污染的土壤上种植大米,因为镉含量可高达每公斤一点零毫克,就可能产出镉含量超标的大米。


什么是土壤镉污染?当土壤中的镉含量超过自然值时,土壤就出现了镉污染。从这个意思上来说,中国农田严重污染的数量远在十分之一以上。有报导说,广东省仅剩百分之十一的土壤为净土,应该是比较符合实际。


“人人害我,我害人人”的社会


城市的领导说,污染的工厂不能留在城里,污染的工厂要搬迁到农村,现在污染的工厂分布在稻田中。科学家说,可以用工厂的污染废水来灌溉农田,即为工业省了污水处理费又为农业增加肥料,政治家把这作为国策持续了几十年。污水处理厂不处置剩余淤泥,而是将淤泥当作肥料卖给农民。环保部说,我知道污染的农田在哪里,但是不能告诉公众,更不能把它标注出来。农民说,在污染的农田上长出来的稻米我们自己不吃,卖给别人。稻米加工商说,检查出来的镉超标的大米,不卖给本地,卖到外地去。中国还有一万两千座工业废渣库,随时都有溃坝的可能。企业希望借暴雨洪水的机会,将这些有害物质冲入河道,政府也听之任之。


如何杜绝镉大米的再产生?如何治理污染的土壤?政治家们束手无策,科学家劝老百姓食用不同产地的大米或者干脆少吃大米。在这样一个“人人害我,我害人人”的社会里,从二○○二年到二○一三年,中国人一共吃掉了二亿吨镉超标的大米。看来今后还要继续吃下去。不远的将来,患“痛痛病”的中国人就剩下一个最简单的梦:一个没有污染食物、没有污染农田的中国。伴随这个梦的是痛、痛、痛的呻吟声。


──原载动向



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